“红酒论酒庄,普洱讲山头”。云南普洱茶由于的地理环境的不同,所产茶叶的口感滋味也不同,所谓“外行喝回甘,内行喝山韵”,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。