理想燕子窠岩茶以“骨力”取胜。“骨力”这个词,只可意会不可言传,从字面上看骨字含有硬朗的意思,说的是燕子窠岩茶的茶汤矿物质含量比较丰富,给人一种梅花般舒朗的感觉,喝到嘴里矿物质的极细微颗粒感可以被口腔捕捉到,这种探究细微口感的经验让人觉得很舒服。